Le collège du Nonnenbruch vit une année européenne, un projet pluridisciplinaire qui a été lancé la semaine avant les vacances : le restaurant scolaire a proposé, chaque jour, un menu typique d’un des pays dont la langue est enseignée dans l’établissement : le lundi, honneur à la France avec des endives à la bressane et un assortiment de fromages, le mardi, paëlla espagnole et crème catalane, le jeudi schnupfnudeln et apfelstrudel allemands, le vendredi, curry d’agneau anglais. Les élèves ont également répondu à un quizz et ont été récompensés par des cadeaux. Une rencontre avec un élu européen est programmée pour les 4e et les 3e et des panneaux, qui représenteront les différents pays de l’Union, seront confectionnés avant d’être exposés la première semaine de juin.

Antoinette Ober (Journal L'Alsace, mercredi 5 novembre 2008)