Concours anti-gaspillage alimentaire...
Depuis deux ans déjà, le service de gestion (représenté par Mme Khan, gestionnaire) et le service de restauration (représenté par Mme Bouzabia, chef de cuisine) mettent des innovations en place pour réduire le gaspillage alimentaire (tout dernièrement, mise en place d'un bar à salades : on se sert comme on veut et on peut même en reprendre à condition de tout manger !). Le concours de dessin "Lutte contre le gaspillage" organisé par le Conseil départemental était donc une occasion à ne pas laisser passer pour sensibiliser les élèves au gaspillage et les inciter à ne pas jeter des aliments qui ont été produits et préparés grâce à une longue chaîne de solidarité - du producteur au cuisinier " (la nourriture est sacrée" peut-on lire sur une affiche exposée au réfectoire !). Cinq lauréats ont remporté les prix suivants :
Meilleure illustration : Safa SHARABATY - Prix de la créativité : SCHILDKNECHT QuentinPrix de l’inventivité : FIETIER Léontine - Prix de l’économie : FOLTZ Samuel - Prix de l’expression : SCHOTT Perrineet ont été récompensés par deux billets d'entrée à l'Eco-musée et au parc du Petit Prince. Les autres participants ont été aussi récompensés par un pot de miel des ruchers du Conseil départemental situés sur le toit (!) de l'hôtel du Département : Hervé ILGIN, Kenza ENGLER, Camille BELMELIANI, Bouzabia Juliette, Alisson SCRIBA SILVA, Daniela KHONKHOSHEV.
Ces prix ont été remis par Mme Meyer Sophie, chargée de mission au service Energie et Recyclage, qui a organisé ce concours. C'est donc dans la bonne humeur que tous les participants se sont retrouvés au réfectoire ce jeudi 24 mai à 13h30 pour fêter la remise des prix autour d'un buffet gourmand préparé par l'équipe de cuisine (des milk shake à la fraise, madeleines et brownies amoureusement fabriqués par la chef de cuisine, Mme Bouzabia, son second de cuisine, Mme Aurélie Ksensyk, Mme Rost Monique, l'aide de cuisine et notre stagiaire en cuisine Kévin Meulin). Nous sommes fiers de vous présenter quelques affiches réalisées par les élèves et de vous montrer quelques photos de ce beau moment de partage. Merci à Mme Laurent , professeur d'arts plastiques, qui a motivé les élèves à participer à ce concours et bravo aux autres classes de 5e qui ont réalisé des affiches anti-gaspillage exposées actuellement dans le réfectoire. Nous avons ainsi formé, nous aussi, une belle chaîne de solidarité et dansé ensemble une joyeuse ronde le temps d'un concours.
Nicole Khan
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