Heute haben wir den Bauernhof von Claude und Christelle besucht. Wir wurden in zwei Gruppen getrennt : die erste hat mit Claude die Kühe gesehen. Die zweite ist mit Christelle gegangen, um die kleinen Tieren zu sehen. Dann haben wir uns wieder im Bauerhof getroffen, um ein Frühstück zu essen. Es gab Käse, heiße Milchschokolade und Eierkuchen mit verschiedenen leckeren Marmeladen. Nach dem Frühstück haben wir die Gruppen getauscht.
Am Mittagessen hatten wir Salat mit Tomaten und Käse als Vorspeise, Lasagnen als Hauptspeise und dazu noch Früchte. Am Nachmittag wurde die Klasse wieder in zwei Gruppen geteilt.
Die erste Gruppe hat mit Herr Hingre Physik gelernt und die zweite Gruppe hat Biathlon probiert (Laserkarabinschiessen und sportliche Strecke). Dann hatten wir zwei Stunden Freizeit.
Am Abendessen hatten wir Gemüsesuppe, Steak mit Kartoffeln und grünen Bohnen und Eis für die Nachspeise.

Timothé und Thomas

Ce mercredi , Jérôme le moniteur à l'accent jurassien, nous a initié au tir à la carabine laser. Cette passionnante activité était couplée avec un parcours du jeune combattant. Ces deux activités sont appelées biathlon.
Au même moment un groupe d'élèves étudiait les changements d'état de l'eau (la fusion, la vaporisation et la solidification) avec M. Hingre qui avait apporté son matériel et sa verrerie de chimie pour faire les expériences.
Au biathlon, même les professeurs ont tiré à la carabine. Les meilleurs résultats ont été obtenus par M. Hingre chez les professeurs, Bryan Joseph Mathieu dans une équipe et Arthur Zinck dans l'autre.
L'après midi, nous avons visité la ferme des Essarts. L'agriculteur nous a communiqué son enthousiasme pour son métier. Claude et sa femme Christelle sont prêts à prendre Arthur en stage tant l'endroit lui convenait.
Après avoir appris la traite à la main avec Claude, Christelle nous a présenté la ferme et ses animaux (vaches, lapins, oies, canards, poules et pintades.) et nous a fait goûter les produits du terroir (confitures et crêpes maison et comté fabriqué avec du lait de leurs vaches).
Ce fut une journée inoubliable tant sur le plan gustatif qu'émotionnel.

Arthur et Lucas