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Jeudi 26 mai 2005

Fleurilège...

Ce matin, nous sommes partis au Lac de Saint Point pour faire du canoë. Nous étions par groupe de 2 ou 3 élèves. Au début, un moniteur diplômé d'état (pour rassurer les parents !) est venu nous montrer les rudiments de ce sport. Il nous a appris comment pagayer pour avancer droit devant. Nous sommes allés vers le milieu du lac où l'eau était très froide pour la saison. Nous avons dû trouver une solution pour faire tourner sur lui-même le canoë le plus rapidement possible. Après, avec tous les canoës, nous avons fait un grand radeau (de la méduse) et ensuite nous devions passer de l'un à l'autre sans tomber. Il y a eu beaucoup de chutes (volontaires) dans l'eau (subitement devenue tiède). Quand nous sommes revenus sur la plage, le moniteur proposa de faire des relais. Nous étions 3 groupes de 8. Quand le départ fut donné,l'équipe 1 vira largement en tête et gagna. Puis les autres élèves arrivèrent (dercci) pour partager le pique-nique. Il y avait des sachets où se cachaient : un sandwich, une bouteille d'eau des chips, une pomme etc... L'après-midi a été consacré au compte-rendu scrupuleux des activités. Notre classeur s'est enrichi de plusieurs documents...

Nous sommes allés à la ferme des ESSARTS et avons appris différentes pratiques agricoles locales que nous allons vous faire partager. Saviez-vous qu'une poule pouvait s'occuper de jeunes canetons ? Que le Comté est fait exclusivement avec du lait de vaches de race montbéliarde et que celui-ci a connu son expansion grâce aux Croisades. Car le Comté se conserve très bien dans les cales des bateaux. Peut-être ne saviez pas que les vaches avaient le vertige ? Et c'est pour cela que l'on a inventé le passage canadien. (Sorte de grilles placées sur les chemins pour empêcher le passage des animaux). Saviez-vous que l'on peut soigner une vache avec l'acuponcture. Et que la vache la plus âgée de la ferme avait 2O ans. Auriez-vous pu penser que les lapines enlèvent une partie de leurs poils pour faire le nid de leurs petits qui ne sont pas plus grand qu'un pouce à la naissance ? Eh bien tout cela nous l'avons appris et bien retenu... Mais nous aurons encore bien d'autres choses à vous raconter de vive voix ou à vous faire lire dans nos classeurs, car les fermiers étaient passionnés et passionnants.

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